Новогодний салат 2019 из говяжьего языка «Ёлочка»

Любите изысканные блюда из говяжьего языка? Тогда вкусный новогодний салат 2019 с говяжьим языком под названием «Ёлочка» придётся вам по душе, да и вашим гостям тоже. Ниже представлен рецепт приготовления и фото, а также необходимые для этого салата продукты.

Новогодний салат 2019 с говяжьим языком «Ёлочка»

Необходимые ингредиенты:

  • 3 некрупных картофелины;
  • морковь – 1 небольшая;
  • говяжий язык – пол килограмма;
  • консервированная кукуруза, зерна граната – для украшения;
  • 1 луковица;
  • маринованные огурцы – 2 штуки;
  • подсолнечное масло, майонез, соль – по вкусу;
  • укроп (чтобы украсить блюдо).

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Язык сварить. Поскольку эта процедура длительная, лучше сделать или накануне вечером или рано утром. Чистить его нужно сразу же, пока не остыл, иначе удалить с холодного продукта жилки и пленки будет проблематично.
  2. Отварные овощи нарезать кубиками, огурчики – тоненькой соломкой.
  3. Обжарить полукольца лука до прозрачности на растительном масле.
  4. Все перемешать, добавить майонез, желательно, домашний.
  5. Массу выложить на большое блюдо, оформив из нее фигурку-елочку.
  6. Сверху елочку покрыть нарезанными укропом, петрушкой.
  7. Украсить новогоднюю красавицу «игрушками» – гранатовыми зернышками и кукурузой.

Раз уж речь зашла о ёлочке, хотелось бы дать несколько советов о том, как её выбрать, чтобы наполнить праздник еловым ароматом. Об этом мы написали здесь.

Кстати, если вы сделаете фото этого салата и пошлёте его друзьям через социальные сети, то они наверняка захотят прийти к вам в гости, чтобы отведать это вкусный новогодний салат 2019 года.

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *