Пошаговый рецепт свинины запеченной в фольге в духовке

Для тех, кто любит или просто обожает свинину, мы предлагаем на Новый год пошаговый рецепт свинины запеченной в фольге, которая получится очень сочной и вкусной.

Пошаговый рецепт свинины запеченной в фольге в духовке: фото

Кстати, если на столе основное блюдо — это мясо, тогда не будет лишним приготовить лёгкий Греческий салат.

Необходимые ингредиенты:

  • филе свинины 2 кг;
  • дольки чеснока 6-7 шт;
  • приправа для гриля 1 ст.л;
  • соль по вкусу;
  • молотый перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Мясо помыть и обсушить.
  2. Чеснок очистить, разрезать зубчики вдоль пополам.
  3. С помощью ножа сделать в мясе проколы со всех сторон и нашпиговать чесноком.
  4. Натереть свинину солью и молотым перцем, присыпать приправой для гриля.
  5. Мясо завернуть в фольгу и запекать 3,5–4 часа.
  6. Дать постоять полчаса, снять фольгу и нарезать на порционные кусочки.
  7. Подавать с клюквенным соусом.

Поверьте, это горячее блюдо понравится всем гостям, даже вегетарианцам (шутка:)). Запеченная в духовке свинина приятно украсит ваш новогодний стол и порадует гостей своим великолепным вкусом.

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *