Куриная запеканка к Новому году 2019

Различные куриные блюда зачастую украшают праздничный стол многих людей. Поэтому мы решили предложить вам ещё один рецепт. На этот раз приготовим куриную запеканку, которая вполне имеет шансы оказаться на вашем новогоднем столе при встрече 2019 года. Не думайте, что это блюдо такое простое. Оно вполне может удивить вас и ваших гостей своим вкусом и пикантностью.

Пошаговый рецепт куриной запеканки к Новому году 2019: фото

Если же вам хочется приготовить нечто более изысканное на праздник, тогда держите рецепт свинины с черносливом и яблоками на Новый год.

Необходимые ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • сливки 20% — 50 мл.;
  • бекон — 30 гр.;
  • батат — 1 шт. (можно заменить обычным картофелем);
  • лук-порей — 1/2 шт.;
  • лук-шалот — 2 шт.;
  • чеснок — 3 зуб.;
  • масло виноградной косточки — 2 ст. л.;
  • смесь перцев — 1 ст. л.;
  • зерновая смесь — 2 ст. л.;
  • морковь сушеная — 1 ст. л.;
  • молотая паприка — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Куриную грудку вымойте и обсушите.
  2. Сделайте из нее фарш посредством блендера или мясорубки.
  3. Бекон нарежьте мелкими кубиками и отправьте обжариваться на масле из виноградных косточек.
  4. Когда бекон зарумянится, добавьте к нему рубленый чеснок, шалот и лук порей.
  5. Пассеруйте овощи с беконом еще пять минут.
  6. Вымойте, очистите и нарежьте батат соломкой. Если батат использовать нет возможности, то возьмите обычный картофель, добавив к нему немного сахарной пудры для сладости. Добавьте батат к фаршу.
  7. Также положите к курице обжаренные овощи с беконом. Посолите, приправьте смесью перцев и зерновых. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  8. Возьмите любую удобную для вас жаропрочную посуду с высокими бортиками и застелите ее бумагой для выпечки.
    Выложите туда мясо с овощами и запекайте при температуре 180 градусов полчаса.

Вот и всё, вкусная куриная запеканка на Новый год 2019 готова.

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *